#無洗米

 


未だ 米騒動真っ只中ですが

無洗米をお使いの方は

どれくらいでしょうか

最近は 無洗米もなかなか手に入らず

高騰しています

私事ですが 何十年と

無洗米しか 食べていません

何故なら

お米のとぎ汁が

環境破壊に つながるから

価格は高くても

無洗米を食べた方が良いと言われました

決して 家事の楽をするために

開発されたものではありません

出川一茂ホラン☆フシギの会で

問題として出されていましたが

お米の とぎ汁いわゆるヌカには

りん 窒素が含まれていて

海 河川を汚染するのだそうです 

無洗米は日本発祥で

1991年に東洋ライス株式会社が

米糠(ぬか)を米糠で取るという

独自の製法 BG精米製法

という方法で  発案されたそうです

とても 楽で良いです

お試しください 

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