ローストビーフ
言わずと知れた高級食材ですが
知らない方が意外と多いんだそうです
そんな私もそうでした
以前に身内の結婚式でメインディッシュに
ローストビーフが出たのですが
母親が 生焼けで危ない
お腹痛くするから 食べてはいけない
と言う風に言われて 実食に至るまで
10年以上の年月が経ちました
ホテルのビュッフェで 友人に教えて頂き
びっくりした記憶があります
また 子供の頃 牛の肉なるものが
あるらしいから 食べてみたいと
母親に訴えたところ
バカだね 牛肉と言って
人間が食べるものではなく
不味くて 食べられないと
教えられました
母親に ローストビーフが牛肉だと教えると
びっくりしていました
ああ貧乏
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